Échalote lanières déshydratée sachet de 1Kg

L'échalote est une plante annuelle, vivace par son bulbe. C'est une plante voisine de l'oignon, avec un goût plus prononcé.

Attention elle devient amer lorsqu'elle roussit.

Caractéristique: Déshydratée, Coupé en lanière (Environ 1 à 2 cm)

Couleur: Rose violacé

Goût: Légèrement sucré. plus raffiné et plus digeste que l'oignon

Utilisation: Salade, légume, champignon, sauce, fruit de mer, œuf, bœuf, volaille, gibier etc....

Conditionnement: Sachet de 1Kg

Conditions de conservation: Dans un endroit frais et sec à l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après utilisation