QUELLES MARINADES POUR LE BOEUF ?
Que ce soit sur vos entrecôtes , bavettes, rumsteack ou brochettes nous vous suggerons quelques marinades à associer avec tous vos morceaux de boeuf selon vos goûts.
- Goût : morilles
- Dosage: 80 gr à 100 gr par kilo
- Cuisson: à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 4 kg  - Goût : crème girolle
- Dosage: 80 gr à 100 gr par kilo
-Cuisson: à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 3kg  - Goût : cèpes
- Dosage: 80 gr à 100 gr par kilo
-Cuisson: à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 4 kg  - Goût : poivrons et poivre
- Dosage: 50 à 100 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 5 kg
 - Goût : épicé, léger piquant, moutarde et épices barbecue
- Dosage: 80 à 120 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 5 kg  - Goût : Mélange de poivre
- Dosage: 60 à 80 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 3 kg  - Goût : Paprika, moutarde et épices barbecue
- Dosage: 100 gr à 150 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 4 kg  - Goût : oignons frits
- Dosage: 100 gr à 200 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 5 kg  - Goût : épicé avec une note d'ail et d'ail des ours
- Dosage: 150 à 200 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 5 kg  - Goût : Paprika, oignon,ciboulette, herbes et carottes
- Dosage: 70 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 5 kg  - Goût : curry intense
- Dosage: 100 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 5 kg  - Goût : beurre aux herbes
- Dosage: 100 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 4 kg  - Goût : fumé ,tomate et miel
- Dosage: 100 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 5 kg  - Goût : épicé, herbes de provences et paprika rouge
- Dosage: 80 à 100 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 4 kg  - Goût : tomate, oignon,ail et olive
- Dosage: 70 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 5 kg  - Goût : piment, poivre et curry
- Dosage: 80 à 100 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 5 kg  - Goût : paprika, ail,oignon et herbes
- Dosage: 70 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 3 kg  - Goût : miel et figues
- Dosage: 80 gr à100 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de 3 kg  - Goût : Thym citron
- Dosage: 80 gr à 100 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de
5 kg  - Goût : échalote
- Dosage: 90 gr par kilo
-Cuisson: au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poèle
- Conditionnement: seau de
5 kg  |